8.00
215
Сериал Пивовары /Brew Masters/ онлайн
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
О чем сериал «Пивовары»
В глубине истории, неизвестных корней и забытых традиций скрываются тайны создания различных сортов пивоваренной игристой жидкости, которую обожают миллионы людей по всему миру. Но где именно впервые был сварен этот знаменитый напиток? Каковы были первые шаги в его приготовлении и что сделало из этого простого пенного напитка такого популярного и разнообразного бренда?
Чтобы ответить на эти вопросы, мы обратимся к каналу Discovery, который представит документальный цикл "Brew Masters" ("Мастера Пивоварни"), в котором ведущий программы – известный американский пивовар Сэм Калаген – поведает нам о секретах приготовления различных сортов пива по рецептам из разных стран мира.
Итак, где начиналось это историческое путешествие? Некоторые считают, что первыми создателями пенного напитка были древние ацтеки и китайцы. Это правда или нет – станет ясным после просмотра шоу. Сэм Калаген, известный своими экспериментами по приготовлению пива по рецептам из разных стран, поведает нам о секретах приготовления различных сортов пивоваренной игристой жидкости.
По идее создателей этого проекта, в каждом эпизоде будут представлены оригинальные рецепты пива из разных мест планеты. Кроме того, зрители посетят не только профессиональные пивоварни, но и частные заведения Италии, Германии, Перу и других стран. Таким образом, каждый сорт пенного напитка будет представлен в его исторической и культурной конкретности.
Другая важная деталь: кроме профессиональных пивоварен, посещение частных заведений позволит зрителям узнать секреты популярности того или иного сорта пенного напитка. Это станет возможным в том случае, если представлять на экране не только процесс приготовления пива, но и историю его создания и распространения.
Таким образом, документальный цикл "Brew Masters" ("Мастера Пивоварни") будет представлен как увлекательное путешествие по истории и культуре различных стран мира в поисках секретов популярности пенного напитка. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Каждый эпизод этого документального фильма так и хочется посмотреть из-за того, что это действительно необычный сериал про людей, которые делают нетрадиционное пиво для нестандартных людей, как говорит Сэм Калаген. Им действительно удалось создать уникальные вкусы пива, добавляя в него самые разнообразные нотки и ингредиенты.
К примеру, они делают зеленое пиво для празднования Святого Патрика, используя водоросли. Конечно, не всем людям нравится такой специфический вкус, но некоторые люди могут действительно оценить его по достоинству.
Я лично был бы заинтересован попробовать такое пиво и убедился бы в том, что магазинное пиво с качественно отваренным пивом не сравнится с этим уникальным напитком. Кроме того, было интересно посмотреть на процесс пивоварения и то, как парни реализовали древние рецепты, некоторые из которых имеют уже более трех тысяч лет.
Их предприятие довольно большое и следить за ним непросто, им всегда необходимо поддерживать контроль над производством. Они выпускают примерно двадцать тысяч галлонов пива в день, что является действительно серьезным объемом производства.
В каждой серии мы узнаем новую информацию о компании и о том, как Сэм добрался до такого положения на рынке пива. Мне нравилось то, как авторы approached съемки этого сериала, они не показали историю компании или Сэма так, что она казалась наигранной.
Это были цельные истории о компании и о его жизни, о том, как он пришел к этому и почему смог конкурировать на рынке пива. Мне было понятно, что у них были большие риски, но они делают необычное пиво и создают разные вкусы, которые могут привлечь внимание потенциальных клиентов.
Каждый год становится все сложнее конкурировать на рынке, но тот, кто делает необычное пиво и создает разные марки пива, может быть действительно успешным. Глядя на большие котлы пива и на процесс производства, понимаешь, как это непростое дело.
Огромную роль играет человеческий фактор в этом процессе. Мне было приятно посмотреть на их работу и на то, какие ингредиенты они добавляют в свое уникальное пиво.
