Сериал История русской еды онлайн

Мы приглашаем зрителей на увлекательный документальный сериал "История русской кухни", в котором будут представлены уникальные истории и рецепты национальной еды, которые претерпели значительные изменения под влиянием различных культурных явлений. В эпоху, когда все во Франции было в моде, наши простые хлебцы и круассаны завоевали сердца гурманов, а рецепты слоеного теста слились с традиционными отечественными блюдами. Авторы этого исследовательского проекта не ограничиваются простым пересказом историй и вместо этого рассматривают еду в социальном контексте. Они исследуют, что предпочитали кушать простой народ во времена Ивана Грозного, что ели монахи, а что выбирали для себя военные. Под их взглядом разные эпохи будут проиллюстрированы на основе десятков, если не сотен достоверных исторических источников. Русская кухня претерпела значительные изменения с каждым веком, превратившись до неузнаваемости и в конечном итоге преобразовавшись в современную гастрономию. В это сложное, но восхитительное путешествие по истории нашей национальной еды приглашается каждый, и мы желаем приятного просмотра!