Сериал Кухня народов СССР онлайн
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
О чем сериал «Кухня народов СССР»
В этом захватывающем документальном сериале, посвященном культурному явлению наивысшего порядка - кулинарии, авторы взявшись за перо и микрофон отправляются в поездку по разнообразным странам бывшего Советского Союза. Their цель - рассказать о том, какие невероятные блюда готовили люди, некогда жившие под одной исторической короной.
Оставив позади границы и приобщившись к богатству национальных кухонь, путешественники обнаруживают интересную закономерность: насколько удивительные нюансы и характеристки той же кухни могут преобразоваться в новые угощения. А именно - тот же способ подачи или использование определенных ингредиентов может принести совершенно новый смак блюдам, которые некогда были знакомыми.
Советская кулинария, в которой гармонировали лучшие ноты различных кухонь разных народностей, создала своего рода уникальный фонд национальных угощений. И сейчас, как никогда ранее важно и необходимо приобщиться и ознакомиться со всем разнообразием блюд этого культурного наследия - от классического рассольника до армянской долмы, и не меньше почитаемого киевских котлет с помидорами. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Это шоу, которое можно было бы считать морщью в прошлом, когда оно было еще относительно свежим и привлекало внимание посредством своего бюджетного формата. Однако теперь, когда время подошло для перезагрузки, этот старый проект не может похвастаться особенно яркой или уникальной идеей. Название этого шоу обещает нам волнующий путь по истории происхождения блюд, рассказ о том, как оно проникло и завоевало сердца гурманов на разных территориях Союза, но вместо этого мы получаем не самый харизматичный ведущий и его вариации классических рецептов. Итак, несмотря на то что он явно умеет готовить и управлять кухней, повторять все то, что уже давно было сказано в других программах - это совсем не то, чего могли бы ждать зрители от такого шоу.
Если бы они постарались сделать этот формат более современным и интересным, можно было использовать элементы старого времени: например, подставить вместо современной техники винтажные мясорубки, эмалированные кастрюли или даже создать атмосферу кухни прошлого. Итак, если бы они сделали это, возможно, этот формат был бы более уникальным и интересным, но сейчас он просто выглядит устаревшим.
Вот как я вижу это: шоу, которое было еще допустимым пятнадцать лет назад, теперь вызывает удивление. Мне кажется, что гастрономическая культура пошла вверх, и требования к аутентичности стали более высокими. Таким образом, этот старый формат просто не может пробиться через современный шум вокруг.
