Сериал Джейми: Обед за 30 минут /Jamie's 30 Minute Meals/ 2 сезон онлайн

У меня есть подозрение, что те, кто искренне любят готовить или смотреть на приготовление разных блюд, знакомы с Джейми Оливером - поваром, полным жизни и вдохновения. Когда смотришь на него, хочется стать более активным и самовыразительным человеком. Оливер написал множество книг и участвовал в различных телевизионных программах, где он готовит по три или четыре блюда в каждой серии за тридцать минут. Он подготавливает основное блюдо, один или пару салатиков, а также что-нибудь на десерт. Иногда шеф-повар готовит еду в определенной кухне, например, греческой или еще какой-нибудь. Судя по всему, автор рецептов всё готовит у себя дома, а не в какой-нибудь студии. Во-первых, съемка довольно простая, а во-вторых, среди кухонных принадлежностей есть самое необходимое: посуда из разных наборов, кухонный комбайн и духовой шкаф. Мне нравится этот сериал за честность и откровенность. Он создан для обычных людей, которые не являются высокими ценителями редких рецептов. Здесь главное приготовить вкусно и быстро - всего за пол часа. Да и против микроволновой печи, которую многие считают вредной, он ничего не имеет против. Он ничего зазорного не видит в том, чтобы прикупить замороженные продукты в ближайшем магазине или использовать уже сваренные овощи или готовое тесто. Он очень любит использовать оливковое масло и цедру лимона. Джейми не просто готовит, а в ходе готовки обо всем процессе рассказывает, дает лайфхаки. Многие его находки пришлись по душе мне и теперь я использую их на своей кухне. Советы простые, но мне очень нравятся. К примеру, я взял на заметку, что очистку чеснока в специальной давилке можно производить в шелухе. И отмывать давилку легче и намного быстрее всего получается. Ну, или, например, с целью подогрева уже холодного хлеба, нужно его обмотать в пергаментную бумагу, слегка помочить и поместить в прогретый духовой шкаф. Влажная бумага остается прочной, и эластичной. Подогревается прекрасно и хлеб не становится сухим. Все его рецепты готовятся по-простому, и у него всегда есть что-то новое. Смотреть передачу увлекательно. Конечно, я как нормальный человек, не утруждался соблюдением всех его рецептов досконально. Оливер показывает и демонстрирует рецепты, которые можно сделать самому и это не обойдется дорого. Продукты можно купить в любом сетевом магазине. Также благодаря этому шоу я научился сервировке, реально применимым лайфхакам. Ну, и сериал понравится даже тем, кто пока еще не вышел на уровень практики. Очень хороший и полезный сериал. Сериал не имеет недостатков, а в своей тематике очень хорош. Здесь нет ничего лишнего, а на мелочи он не обращает. Всё у него на кухне выглядит по-свойски, по-домашнему. Поэтому сериал обязательно стоит посмотреть!