Сериал Китай на кончике языка /A Bite of China/ 1 сезон онлайн

Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
О чем сериал «Китай на кончике языка»
В сердце Азии, в стране тысячелетней истории и непревзойденной красоты Китае, туристы обнаруживают обширный мир, который привлекает их не только потрясающей архитектурой, но и богатейшей кулинарией. Мало кто знал бы о том, что первая книга по кулинарии, оставившая след в истории человечества, была написана на этой благодатной земле много тысячелетий назад. А три тысячи лет прошло с тех пор - это всего лишь малое количество времени для классического произведения! Китайские повара с незабываемой страстью и преданностью руководствовались этими древними рецептами долгие годы, превращая их в самые совершенные и надежные. Питание - неотъемлемая часть бытовых грамот китайцев, а отношение народа к еде - это непременное уважение перед этим великим делом! Готовить на самом деле сравнимо с высоким искусством на китайской кухне, поэтому повара часто говорят о том, что мудрость приходит с умением приготовить рис и чай.
Рецензии
Вкусная культурная революция охватывает нашу жизнь с каждым днем, а Китайская кухня становится все более притягательной. Тофу и лапша налившиеся в наши дома, а различные соусы и приправы готовятся теперь не только на профессиональных кухнях, но и в простеньких домашних жилищах. Вок для ежедневного приготовления блюд становится все более необходимым предметом, а вместо громоздких наборов ножей многие серьезно рассматривают Цай Дао как новый стандарт кулинарной готовности. "Китай на кончике языка" - это не только уникальное кулинарное путешествие по всей Поднебесной. Разнообразные блюда, ингредиенты и способы готовки ведут нас сквозь многовековую историю одной из величайших стран мира и будто бы наполняют эту историей и без того колоритную еду Китая. Уникальное место, где традиции на своих корнях взращивают новые вкусы, где даже уличный торговец фаст-фудом оказывается мастером тофу, где все новое становится ничуть не забытым старым. Каждая серия этого шоу - это тщательно приготовленное блюдо с идеально выверенными ингредиентами. Потрясающий мягкий видеоряд, интересный и правильно поданный сюжет, объемные в каждом смысле персонажи и замечательная музыка в качестве набора соусов делают это шедевром документального кино. И если первый сезон ставит перед собой задачу удивить вас, окунуть в водоворот Китайской кулинарии, заставить жадно есть глазами истории, прошедших сквозь века, то второй сезон уже знает, что вы готовы познать что-то не только глазами, но и сердцем. Вы глубже погружаетесь в удивительную и многообразную кухню Китая. Этот сериал нельзя воспринимать как чистую воду исторический. Его снимали китайцы, и некоторые моменты сильно идеализированы, но не стоит заострять на этом внимание. Сериал однозначно придётся по вкусу всем, кто хоть раз в жизни ел что-то вкусное. Приятного аппетита!